A vöröshagyma egyike legősibb termesztett növényeinknek. A liliomfélék családjába tartozó növénynemzetség egyik tagja a “hagyma”. Föld alatti rövid szártagú hajtásából a jellemző hagymateszt alakul. Az ókori Egyiptomban Ízisz szent növénye volt. Neve az egyiptomi hieroglifák között a növekedés, termékenység szimbólumaként szerepel és a papírusztekercseken írás emlékezik meg használatáról. A középkor óta Wales jelképe, mivel a…